カーサ農園
2017年5月15日
5月14日 晴れ（強風） 今日からプランターでの野菜作りが始まりました。 去年の経験を踏まえて。。。と言いたいところではありましたが残念なことにそう上手くはいきません。 今年も、手探りで準備をして、苗を植えました。 ...
介護付き有料老人ホーム
お昼づくり
2017年5月10日
5月8日のお昼づくりは「昔なつかし」をコンセプトに、『サバカレー』を作りました。 一言で懐かしい味と言っても、それぞれ違うカレーが思い浮かぶのではないでしょうか？ 今のところ、サバカレーを食べたことが無い私にとっては「特...
菖蒲湯
2017年5月5日
今日から菖蒲湯を皆さんに楽しんでいただく事になりました。 マンション・有料老人ホームともに皆さんが入浴できるようにします。 こちらはマンションの大浴場の様子です。 邪気を払いこれから迎える夏を元気に過ごせるようにと...
4月誕生日会
2017年4月16日
今月の誕生日会は、浜圭吉様・小口幸雄様による木やりと腹話術。 そのほかマジックや歌など様々なことをご披露いただきました。 入居者の皆さんも大変盛り上がり、楽しんでいただけたようです。 誕生日の方にはプレゼントと思い...
外出イベント
2017年4月16日
4/9から有料老人ホームの入居者さん数名づつでグループを作り外出をしました。 最初のグループは近くのお店までお弁当を買いに。 別のグループは季節がらお花見ができる予定でしたが、諏訪湖の周辺はもう少しといったところだった為、ドライ...
4月おやつ作り
2017年4月16日
今回のおやつ作りは、「桜餅風パンケーキ」です。 粉の計量をしたり、ふるいにかけるなど細かい作業もお願いしました。 ホットプレートで生地を焼き、あんを包みます。 抹茶と桜の塩漬けを使い「和」を感じる一品に仕上...
桜のコンサート
2017年4月16日
4/15 マンション2階のレストランで、丸山さん・山口さんをお迎えしてギターとウクレレによるコンサートが行われました。 マンションの入居者の皆さんに加え、有料老人ホームの入居者の方も参加され、素敵な歌声と演奏を楽しまれました。...
もうすぐ5月
2017年4月16日
桜の便りが聞こえ、あっという間に4月も半ばになりました。 有料老人ホームでは、すでに5月の準備を始めました。 5月と言えば、「端午の節句」。 勇ましい5月人形が飾られました。 ...
カーサの食事
2017年4月4日
４月に入りましたが、雪の舞うような寒い日が続きました。 今日は晴れて春らしい陽気です。 カーサでは月１回、昼食に「コンセプトメニュー」としてテーマに沿ったお食事をご用意します。 お膳には「花さかじいさん」のお話が添...
おやつ作り ～ おはぎ編 ～
2017年3月20日
3/19 おやつ作りでおはぎを作りました。 もち米で作ることが多いおはぎですが、今回は普通のごはんを少しつぶしておはぎを作りました。 諏訪地域では、もち米などをすりこ木で少しつぶすことを「はんごろし」とも表現されます。 知...