有料老人ホーム カーサ・デ・ソル長野県下諏訪の高齢者向け賃貸住宅・高齢者向け賃貸マンション
・介護付き有料老人ホーム

介護付き有料老人ホーム

10月おやつ作り

本日は、五平餅を作りました。 あんこ・ねぎ味噌・クルミ味噌の3種類。 まずは、つけダレを作り。 ねぎを切って味噌とあわせます。 クルミを砕いて味噌とあえます。 次にご飯を「すりこぎ」でつ...

~むかし話シリーズの昼食~ 温泉付き有料老人ホーム

10/4 の昼食はかぐや姫にちなんだメニューをご用意しました。 『かぐや姫』美しく成長したかぐや姫の様子を、彩り鮮やかな手綱寿司で表現しました。 『竹取物語』竹林でピカピカと光り輝く1本の竹。 ほうれん草ペーストで緑の竹林...

テーブルの花火 ~カーサ・デ・ソル諏訪湖~

昨日8月15日、諏訪湖では「諏訪湖上花火大会」が開催されました。 ここ数日、夕立になる事が多かった諏訪地方ですが、残念ながら花火大会当日はほぼ一日雨降りでした。 入居者の皆さん方も、全国で一番多いといわれる4万発の花火を楽しみに...

夏休み始まりますね ~温泉付き有料老人ホーム~

暑さがこたえる日が続いていますね。 夏祭りなどの行事や花火大会など、まさに夏本番!! 日中は適温であるはずの施設内も廊下や窓付近は温度が高くなり汗ばむこともあります。 お盆休みに入る社会人の方も各地への移動が始まったようで...

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