有料老人ホーム カーサ・デ・ソル長野県下諏訪の高齢者向け賃貸住宅・高齢者向け賃貸マンション
・介護付き有料老人ホーム

介護付き有料老人ホーム

10月おやつ作り

本日は、五平餅を作りました。 あんこ・ねぎ味噌・クルミ味噌の3種類。 まずは、つけダレを作り。 ねぎを切って味噌とあわせます。 クルミを砕いて味噌とあえます。 次にご飯を「すりこぎ」でつ...

~むかし話シリーズの昼食~ 温泉付き有料老人ホーム

10/4 の昼食はかぐや姫にちなんだメニューをご用意しました。 『かぐや姫』美しく成長したかぐや姫の様子を、彩り鮮やかな手綱寿司で表現しました。 『竹取物語』竹林でピカピカと光り輝く1本の竹。 ほうれん草ペーストで緑の竹林...

テーブルの花火 ~カーサ・デ・ソル諏訪湖~

昨日8月15日、諏訪湖では「諏訪湖上花火大会」が開催されました。 ここ数日、夕立になる事が多かった諏訪地方ですが、残念ながら花火大会当日はほぼ一日雨降りでした。 入居者の皆さん方も、全国で一番多いといわれる4万発の花火を楽しみに...

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