特設！！純喫茶「スワコ」

特設！！純喫茶「スワコ」

11/17　マンションの2階に純喫茶「スワコ」がオープン。

純喫茶とは、アルコールを提供せず、純粋にコーヒーを楽しむ喫茶店を表します。

明治のころから喫茶店はありましたが、中にはアルコールの提供と共に接待を含むサービスを行うお店もあったそうです。

そういったお店とは別に、コーヒー以外のサービスを除いた喫茶店という意味で昭和の初めごろ誕生した言葉だそうです。

コーヒー豆の他、サイフォン・ドリップと入れ方にもこだわりを持ったお店は多く、ゆっくりと過ごす空間とする一方、軽食も扱っているお店でも「コーヒーは必ず頼むべし」「会話は禁止」といったお店もあったとか。

カーサの純喫茶「スワコ」は只々、和やかに過ごしていただく１日限りの喫茶店。

メニューのコーヒー・紅茶と限定「プリンアラモード」のセットやマスターのおしゃべりはそのお手伝いをするアイテムといったところでしょうか。

いつもと違う雰囲気のなか、コーヒーや紅茶を味わいながら入居者様同士の会話も弾みます。

今回、有料老人ホームからもお客様がいらっしゃいました。

お帰りになってから「また行きたい」とおっしゃってくださったそうです。

次のオープンの際も、ご来店をお待ちしております。