カーサ・デ・ソル長野県下諏訪の高齢者向け賃貸住宅・高齢者向け賃貸マンション
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11月おやつ作り~温泉付き有料老人ホーム~

11月おやつ作り~温泉付き有料老人ホーム~

今回のおやつ作りはカップケーキです。

まずは、スポンジケーキをカットしたものを用意します。

次にトッピングに使うりんごのコンポートを一口大に切ります。

カーサの乙女りんごの木まで散歩に出かけた際に収穫したりんごを甘く煮付けておいたものです。

生クリームとカスタードクリームを作ります。

今日はカスタードクリームがポイント(●^o^●)

ゆっくり丁寧に作ることが大切なカスタードクリームですが、とっても上手にできたようです。

下準備ができたら、ミルフィーユ状にカップに盛り付けます。

かわいいカップケーキの完成!!

さて、女子会を始めましょうか\(^o^)/

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