ちゃんこ鍋～温泉付き高齢者向け賃貸住宅～
2018年6月2日
信州諏訪湖畔にある温泉付き高齢者向け賃貸住宅、カーサ・デ・ソル湖浜です。
来年８月６日（月）大相撲諏訪湖場所を盛り上げるために、赤砂崎公園にひまわりを植えるイベントが６月２日に開催されます。イベントに参加してくれた皆さんに力士が普段食べている「ちゃんこ鍋」を振る舞ってくれます。そのちゃんこ鍋、２００人分の下ごしらえの様子です。いつもの厨房がとても狭く感じました。
厨房に入ると「暑い」と上半身裸に。力士の皆さんとても気さくで、お話をしながら手際よく下準備をしていました。美味しい「ちゃんこ鍋」ができそうです。味付けは味噌なのでしょうか。塩なのでしょうか。気になります。