そば打ち実演～温泉付き有料老人ホーム～

そば打ち実演～温泉付き有料老人ホーム～

12/8　湖浜に引き続き、カーサ・デ・ソル諏訪湖でもそば打ちの実演がありました。

そば粉と水を混ぜ、生地が出来上がります。

その生地をたたんで包丁で切っていきます。

あっという間に細く整ったそばに変身。

とっても美味しそうです。

お蕎麦ができたので、うちたてをお昼にご用意しました。

皆さん待ちきれない様子で、いったんお部屋に戻ります。

いつもより箸がすすんでいる方が多くみられました。