有料老人ホーム カーサ・デ・ソル長野県下諏訪の高齢者向け賃貸住宅・高齢者向け賃貸マンション
・介護付き有料老人ホーム

お知らせ

外出イベント

4/9から有料老人ホームの入居者さん数名づつでグループを作り外出をしました。 最初のグループは近くのお店までお弁当を買いに。 別のグループは季節がらお花見ができる予定でしたが、諏訪湖の周辺はもう少しといったところだった為、ドライ...

4月おやつ作り

今回のおやつ作りは、「桜餅風パンケーキ」です。 粉の計量をしたり、ふるいにかけるなど細かい作業もお願いしました。 ホットプレートで生地を焼き、あんを包みます。 抹茶と桜の塩漬けを使い「和」を感じる一品に仕上...

もうすぐ5月

桜の便りが聞こえ、あっという間に4月も半ばになりました。 有料老人ホームでは、すでに5月の準備を始めました。 5月と言えば、「端午の節句」。 勇ましい5月人形が飾られました。  ...

おやつ作り ~ おはぎ編 ~

3/19 おやつ作りでおはぎを作りました。 もち米で作ることが多いおはぎですが、今回は普通のごはんを少しつぶしておはぎを作りました。 諏訪地域では、もち米などをすりこ木で少しつぶすことを「はんごろし」とも表現されます。 知...

お彼岸

信州諏訪湖畔にある高齢者向け賃貸住宅、カーサ・デ・ソル湖浜です。 春のお彼岸に合わせて「おはぎ」作りをしました。お彼岸と言えば、お墓参りにいき、「牡丹餅」「お萩」を食べる昔からの習慣があります。利用者様にお彼岸の思い出をお聞きしたとこ...

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